高剪切乳化機適用于常壓、真空、正壓工況下工作。它具有運轉穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活，可連續(xù)使用 ，對物料可進行超細分散、乳化。就是效率高、快速、均勻地將一個相或多個相分布到另一個連續(xù)相中，而在通常情況下各個相是互相不溶的。高剪切乳化機由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細地分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復，*終得到穩(wěn)定的品質高產(chǎn)品。
高剪切乳化機的工作流程
1、高剪切乳化機在高速旋轉的轉子產(chǎn)生的離心力作用下，物料從工作頭的上進料區(qū)域同時從軸向吸入工作腔。
2、強勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中。同時受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料初步分散乳化。
3、高剪切乳化機在高速旋轉的轉子外端產(chǎn)生到少15m/s以上的線速度，*高可到40m/s，并形成強烈的機械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂，使物料充分的分散、乳化、均質、破碎、同時通過從徑向噴射出來。經(jīng)過一次處理或循環(huán)處理后*終完成分散、乳化、均質過程。
4、或者在在**組轉子離心力的作用下，進入**個 定、轉子工作區(qū)；再一次經(jīng)過定、轉子多層、密集、均勻剪切作用后，從徑向噴射出來，在第三組轉子離心力的作用下， 進入第三組定、轉子工作區(qū)，完成分散、乳化、均質等工藝過程。經(jīng)過三組定、轉子依次處理后，使物料在*短時間內得到均勻的處理，*終完成分散、乳化、均質過程。
高剪切乳化機主要性能特點：
1． 又稱離心式均質機，特別適合于物料的前處理工段；
2． 高剪切乳化機具有處理量大，能耗小，適合于工業(yè)化連續(xù)化生產(chǎn)；
3． 處理過的物料具有顆粒分布范圍窄，均勻度好的特點；
4． 省時、效率高、節(jié)約能源，生產(chǎn)效率高；
5． 裝拆簡單，易清洗，滿足不同場合的CIP清洗需要；
6． 高剪切乳化機具有一定的自吸力和低揚程輸送功能；
7． 無死角，物料100%通過分散乳化；
8． 噪音的低，運轉平穩(wěn)，維護方便；
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